お弁当

おにぎり弁当

今日もいーお天気です。気持ちも上がます。 
お弁当は、大きめのおにぎりと簡単なおかずにしました。

  お弁当
2017年5月27日弁当
豚肉入りあんだんすーのおにぎり(たらこふりかけ 海苔)
ポーク ゆで卵 カボチャの麺つゆ煮 きゅうりのポン酢漬け 

簡単お弁当 たまにはそんなものでも喜んでくれそうだ。
  

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昨日は弟の月命日でした。
夫に緩和ケア病棟でのことを話して
背負ってたものが少し軽くなりました。

QOLクオリティーオブライフ患者の生活の質
なんて言葉すら知らないんだろうって病棟だった。
見学に行った時にあんなに話し合ったことなどまるで意味もなく
やってることといえば ・・・緩和ケアホスピスとは程遠い

餓死
移動は車いすだったけど、前の病院ではリハビリも
それなりに頑張っていた。
部屋の中のトイレはつかまりながらも歩いて行けてた。
なのに 転院してきて2日目の午後から寝たっきり

1日中下痢ばかりさせられて、その説明もしない
この栄養剤を入れるとそうなるから他のに変えてくれと頼んでも
これがいいんだ!腸に負担がかからないからこれがいいんだ!
と全く聞き入れてもらえず替えてくれなかった医者。
ずーっと下痢が続いた。
 (腸に直接栄養を入れてもらっていました.腸ろう)

結局調べてみると腸に負担が少ないのはホントのようで消化吸収も良い栄養剤だった。
しかし、副作用に下痢があると、その時は速やかに医者と相談するようにとある。
そんなことをわざとなのか、わからなかったのか何の説明もできないし しない医者

下痢しなくなったなって思った時はもう栄養剤を入れるふりだけ
 (平然と今日は栄養入れないからねと冷たく言い放つ森看護師)



家族や患者を素人だと馬鹿にして
おれのやる事に文句を言うな!的な医者は時代遅れ 劣等感丸出し!
そんな医者や看護師は信用できない 命を任せちゃいけないってことなんだよ

これから先 誰かに病院や緩和ケアのこと聞かれることがあったら
今回の経験を話してあげることで弟の死が無駄にならないんだって夫に諭されました。




入院3日目 なかなか目を覚ましてくれない弟のそばで
”私が連れてきたからこうなった”って泣いてたら
看護師長に呼ばれて
「ここのやり方に納得がいかないなら元に戻ったらどうですか!」
と叱られた。

この時連れて帰っていれば・・・
本当に悔やまれる。   

合掌



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お弁当

ファミマのハンバーグをメインおかずに

今日のお弁当「ハンバーグ弁当」です。   晴れ 
昨日ファミマで買った金のハンバーグをメインおかずにしました。
美味しいーってどこかで見たので買ってみたの。夫のだけ。
私はファミチキ あ”~やっぱりお口に合いませんってなるのだけど
つい買ってしまう 食べてみる。

 金のハンバーグ弁当
2017年5月26日弁当
ハンバーグ(ファミリーマートの)  フライドポテト
にんじんと玉ねぎ炒め   ゆで卵

今日はバナナなし  足りるかしら
久しぶりに白ご飯だしいいかっ!
 

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お弁当

手羽先の塩コショウ唐揚弁当&空豆の甘辛煮レシピ

今日は1日ぐずついたお天気のようです  
今日のお弁当は「手羽先の塩コショウ唐揚げ」 
ブラックペッパーを効かせました。

2017年5月24日弁当
雑穀ごはん  手羽先の塩コショウ唐揚げ  空豆の甘辛煮
きゅうりポン酢  切り昆布の炒め煮(にんじん、油揚げ)
舞茸とブロッコリーのオイスタースース炒め(ベーコン) バナナ


 空豆の甘辛煮
002_20170524092150cc8.jpg
半分以上食べた後↑ 

大量にもらった空豆を砂糖と醤油で甘辛く煮て
夫のビールのあてにホクホクしておいしいです。

*材料 
 空豆:適量さやから出してお歯黒と呼ばれる部分を取りました
 砂糖みりん:大さじ1 醤油:大さじ2 だし汁:100ml

*作り方
 1:空豆を洗って、すべての材料を鍋に入れて火にかける
 2:沸騰したらすぐに弱火にして10分くらい煮て出来上がり
   
 ♦こまめにアクを取り除くことが美味しいの秘訣かな♪

 

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お弁当

生姜焼き弁当

今日のお弁当は 生姜焼き です。    いいお天気~

2017年5月22日弁当
 雑穀ごはん  豚生姜焼き(玉ねぎ)  ブロッコリーの胡麻和え  
 卵焼き  バナナ

駐車場のおばちゃんから 空豆 キャベツ ブロッコリーを頂いた。
キャベツは毎晩サラダで食べるからいいかなー とは思うものの
我が家には多すぎる量でどうしたものかと少し悩み中~ なの。

  

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お弁当

お弁当&俺が困る

今日のお弁当

2017年5月20日弁当
 ふりかけご飯(海苔) 塩鮭 ピーマンの肉詰め 小松菜のお浸し   
 卵焼き  きゅうりとミニトマトのポン酢しょうが和え  バナナ

去年の暮れにコープから買ってた塩鮭
冷凍焼けしてたところだけ切りとったら
小さくなっちゃって 泣けてくる(;_;)
 

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昨日は夫に連れられて心療内科に行ってきた。
別に私としては大丈夫だからいいって言ってるのに
夜眠れなくて鬱になられたら俺が困る だそうで・・。
10日分の睡眠剤を処方してもらいました。

案外と診てもらう人が多いのにびっくりした。
皆大変なんだなー

お薬は飲まなかった。
眠れず  朝起きれず  無理に起こされたけど
思考は停止状態のような気がします。


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こきちです。                   四国在住                   夫のお弁当や始めたばかりのパンのことなど載せています。料理下手ですが少しの工夫はしたいなと思いながら作っています。お弁当のサイトやパンのサイトを見るのが好きです。 :::::::::::::::::::::::::::                                        ランキングにも参加しています♪                   よろしければ、応援して下さるととても励みになります。               にほんブログ村 料理ブログ 簡単お弁当へ                                
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