お弁当&パン

肉団子で酢豚風弁当&ショコラパン

今日のお弁当と昨日焼いたパン    
肉団子を揚げて野菜と合わせて酢豚の調味液を絡めた
「肉団子で酢豚風」べんとう。
パンは2種類のショコラパンを焼きました。

 お弁当
2017年5月23日弁当
雑穀ご飯  梅干し  卵焼き  肉団子の酢豚風  
切り干し大根煮  ブロッコリーの胡麻ドレ  バナナ


 ショコラブレッドとショコラチョコチップパン
ショコラパン

甘みが足りない 少し苦いです。
蜂蜜をもうちょっと足さなきゃ。

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お弁当&パン

ジャーマンポテト弁当&チョコチップブレッド&健康診断のこと

今日のお弁当のおかず「ジャーマンポテト」をメインにした。 
昨日焼いたパンは、チョコチップを入れたワンローフです。

お弁当
2017年5月16日弁当
ジャーマンポテト(ベーコン、玉ねぎ)  ウインナーのケチャップ炒め
ゆで卵  小松菜の胡麻和え  豚肉入りアンダンスー   バナナ

こんな感じ


チョコチップブレッド
チョコチップブレッド

形悪っ! 上が丸焦げ~(;д;)

それでも はちみつ入りでリッチな生地なので
ふんわり美味しく焼けました。


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今年も健康診断受けるようにと特定健康受診券が届いた。
今年は受けるの止めようかなと思ったりしています。

弟は毎年会社で受けていて何も異常なしだったのに
違和感が出た時にはもう遅かった。
食道がんでした。

夫は会社で受けるのとは別に病院で内視鏡検査を
2年に1度だけど受けるようにしてる。
ピロリ菌の除菌と大腸のポリープを2回採った。
弟にもすすめてたら・・
でも忙しくていかなかったかな

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お弁当&パン

アジフライ弁当&コッペパン

今日のお弁当と昨日焼いたコッペパン

今日はプラスチックごみの日 
すっかり忘れていて、9時ごろ まだ取りに来てなかったので
走って出してきた。
セーフ(ホッ)

最近 こういう物忘れが多いんだよ~(泣)
年齢的なものだろう  きっと・・  そう思いたい


2017年5月12日弁当
雑穀ごはん 海苔  アジフライ  ナスとパプリカの生姜焼き
たまご焼き  フライドポテト  ちくわきゅうり

冷凍庫には夫がGWに釣ってきた鯵が山ほどあるけど
市販のアジフライも買っていて、1枚残ってたのをお弁当おかずにした。
尾っぽがないからアジフライって感じではないな


久しぶりの自宅パン
上手に焼けました(自画自賛)

」コッペパン

醜いけれど コッペパンサンド

コッペパンサンド

お昼に食べてご馳走様でした。



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お弁当&パン

鶏から揚げと芋天ぷらの弁当~&ベーグル

今日のお弁当おかずは
鶏もも肉の唐揚げとさつま芋の天ぷらをメインにしました。


鶏から揚げと芋天ぷらのお弁当
2016年12月22日弁当

メニュー
・雑穀ごはん(ちりめんの佃煮)
・鶏もも肉のから揚げ
・さつま芋の天ぷら
・にんじんのきんぴら
・トマトのマリネ
・ほうれん草の胡麻和え


。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。


帰省する前に焼いたベーグル

私にしてはすっごく上手に焼けましたヽ(^o^)丿

胡桃とラムレーズンのベーグル
ベーグル


クルミとレーズンのベーグル

こんな感じです。

  





大丈夫!すべてうまくいく!
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お弁当&パン

肉じゃが弁当&ルヴァン酵母で山食パン

昨日から冷蔵庫整理しています。
今日のお弁当は「肉じゃが」をメインおかずにしました。
唯一あった葉物野菜のほうれん草は胡麻和えにして
少しずつ残ってるのを今日の夕飯で使い切るつもりです。


肉じゃが弁当    7~15℃
2016年12月9日お弁当

メニュー
・雑穀ごはん(ふりかけ)
・肉じゃが
・ほうれん草の胡麻和え
・たまご焼き
・茸のバターしょうゆ炒め(常備菜)
・コーンコロッケ(冷食)


常備菜と冷食で今週最後のお弁当はこんな感じです。



・・・・・・・・・・・・


パン焼きました。


ルヴァン種で山食パン
ルヴァン酵母40%

ルヴァン酵母のパン

ちぎってみたらピッカピカ

画像ではわかりませんが、光ってるのよー

すっごく素朴なお味です。


明日から暫らくパン焼けないので
今日でルヴァン種全部使い切らなきゃ。

今日も訪問ありがとうございます。
週末 素敵にお過ごしください(*^_^*)
  








明日からしばらくの間ブログ更新をお休みします。
祖父の33回忌法要のため夫の実家へ。

跡継ぎも産めない 嫁とも認めてもらえてないのに・・
針のむしろ  耐えるしかない!






ありがとう 感謝だよ♡
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簡単レシピのお弁当ブログ☆
こきちです。                   四国在住                   夫のお弁当や始めたばかりのパンのことなど載せています。料理下手ですが少しの工夫はしたいなと思いながら作っています。お弁当のサイトやパンのサイトを見るのが好きです。 :::::::::::::::::::::::::::                                        ランキングにも参加しています♪                   よろしければ、応援して下さるととても励みになります。               にほんブログ村 料理ブログ 簡単お弁当へ                                
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