日記

大晦日の前のラーメン

今年も残すところあと2日です。
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日記

沖縄そば食べるぅ~?

年越しそば~
沖縄では年越しそばは、沖縄そばを食べます。
ソーキやかまぼこを入れて、ネギと紅ショウガを乗せて。

チョ~旨い~!! 今年は帰省しないので、こちらから購入します。


その昔 家のおじいが元気に生きてた頃、
大晦日に沖縄そばを作ったら、すごーく すごーく怒ってました。

「ヌーガ、トゥシヌユル二ィ スバカムガー?!」(沖縄の方言)
どうして、大晦日にそばを食べるのか?

って、怒ってました。
と いうのも  そばは普通の日に普通に食べてたので、
年末の大切な大晦日には贅沢にソーキのお汁だったのです。

農業をやっていて、お肉は贅沢な食べ物だったのですね。


今では 沖縄でも大晦日にそばを食べる家庭も増えていますが、
やっぱり 日本そばではなく 沖縄そばを食べるのです。

おじいの娘のうちの母も今では沖縄そばをつくります。


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お弁当

今年最後のお弁当~


 今年 2011年も残すところ 後3日 )^o^(

 

最後のお弁当です。明日からお休み~。 

今年は久しぶり帰省せずに済んだので、のんびりと寝正月にこにこ手(チョキ)

うれしいわン♪

 

門松      門松     門松     門松     門松

 


イメージ 1 

 12月26日(月曜日)

 

 鮭の塩焼き

 

 玉子焼き

 

 豚肉の照り焼き

 (玉ねぎ、にんじん)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

イメージ 2

 

 12月27日(火曜日)

 

 卵焼き

 

 鶏のから揚げ

 

 野菜の煮物(肉じゃが風)

 

 かまぼこ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

イメージ 3

 

 12月28日(水曜日)

 

 人参と玉ねぎの卵とじ

 

 コロッケ

 

 シュウマイ(冷食)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

顔1(うれしいカオ) こんな感じで今年のお弁当も終了~です。

   たぶんブログも今年最後かも・・。

 

   来年にまたお会いしましょう。

 

 

 

 来てくれた皆さんへ

     どうもありがとうございました。)^o^(

     2012年も 相変わらずおやじ弁当を作ると思います。

     よろしくお願いします。

 

    


 


 

2012年 皆さんと震災で被害に合われた方たちと


 

       多くの世界の人達にとって

   

      たくさんの幸せがありますように 手(チョキ)手(チョキ)手(チョキ)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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夕飯

天皇と鶴瓶とダーリン☆


 天皇様 鶴瓶ちゃん マイダーリン お誕生日おめでとうございました顔1(うれしいカオ)


 

昨日23日は 知る限り3人のお誕生日でした。

一番身近にいるダーリンをお祝いして、近くの奥道後ホテルでランチをしてきました。


 

夜は ダーリンの好きな牡蠣シチューとお取り寄せの香川県一鶴の骨付き鶏(若、チョーおいしいの)

シャンパンで乾杯~ハート サラダとバケットもつけて、ホテルのよりも豪華)^o^(よー。


 

イメージ 1

 


イメージ 2

 


イメージ 3

 

 この時期はお誕生日ケーキは受け付けてくれません。(私の所だけかも知れませんが)

毎年 プレートはクリスマス仕様です。困りクリスマスケーキをお誕生日に食べている。

そして今日もまた、クリスマスケーキを食べます。(うれしいけれど・・恐ッ)

 

 

クリスマスツリー     サンタ     クリスマスツリー     ケーキ     マティーニ(カクテルグラス)     ゴハン1     クリスマスツリー     サンタ     クリスマスツリー

 

 

いつものお弁当~ 


イメージ 4 112月21日 水曜日

 

 玉子焼き

 

 コロッケ

 

 ウインナー

 

 かぼちゃとツナ炒め

 

 カリフラワーとブロッコリー  の胡麻和え


 

 ふりかけごはん

 

 

 

 

 

イメージ 5

  12月22日 木曜日

 

 そぼろごはん(鶏そぼろ、卵           そぼろ)

 

 いかとしめじ、えのきだけの

  バターしょうゆ炒め

 

 サラダほうれん草

  (胡麻ドレッシング)

 

 キスフライ

 

 

 

 

 

 

 


イメージ 6 12月24日 土曜日

 

 そぼろおにぎり(2個)

 

 ニラ玉

 

 ウインナー

 

 野菜炒め

 

 サバの塩焼き

 

 

 

 

 

 

 

 

 毎日寒い日が続きます。 今日も各地で大荒れとの事。

 何かと忙しいでしょうけど、無理しないでね。

 

 ハッピー☆クリスマースクリスマスツリー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



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お弁当

寒い日が続きます


 こんにちわ。 

相変わらずの寒さです。

南国生まれの私には 年を追うごとに骨身にしみる寒さです。

とはいっても こちら四国も暖かい方でしょうけど。

今年もまた風邪をひきまして、つらい鼻つまりと鼻水。

1年の始まりと終わりには必ず風邪をひいてしまいます。

困ったもんだ。

 

それと昨日は 初めて脳のMRI検査をしました。

毎日の頭痛を心配して roukichiさんが調べたら?なんていうもんだから

調べてみました。

結果は綺麗なもんでした。何の影もつまりもありません。

肩こりと首こりから来てるでしょうと、若いちょっとイケメン先生。

 

まぁ。安心できたので調べてよかったですにこにこにこにこ

 

 

サンタクリスマスツリーゆきだるまゆきだるまゆきだるま

 

お弁当~

 

イメージ 1


 12月15日木曜日

 

 ピーマン、黄パプリカ、えの きだけのお浸し

 

 サバの味噌煮

 

 ポテトコロッケ

 

 ゆで卵(マヨ、塩)

 

 ミニトマト

 

 梅干し

 

 

 

 

 

イメージ 2

 

 12月16日金曜日

 

 ピーマン、黄パプリカ、にん じん、えのき、ウインナーの オイスターソース炒め

 

 チキンナゲット

 

 キスフライ(2枚)

 

 エビシュウマイ(冷食)

 

 

 

 

 

 

 

イメージ 3

 

 12月19日月曜日

 

 黒米ごはん

 

 にら、玉ねぎ、にんじん、黄 パプリカ、ツナの卵とじ

 

 里芋とちくわの煮物

 

 ウインナー

 

 ホタテの照り焼き

 

 梅干し

 

 

 

 

イメージ 4

 

 12月20日火曜日

 

 ニラたまご

 

 カツカレー(冷食)

 

 ブロッコリーとカリフラワー  の胡麻よごし

 

 しゅうまい

 

 

 

 

 

 

 

 

忘れて写真を撮ってない日もありました。

そんな日もあるさ と言い聞かせて・・。

 

今日の夕飯は 鯛を使った寄せ鍋にします。

お鍋の頻度がすごいです。

 

あったまるし いいかなーなんて♪

 

 

来てくれた皆さんへ

風邪ひかないようにしてね(*^_^*)

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こきちです。                   四国在住                   夫のお弁当や始めたばかりのパンのことなど載せています。料理下手ですが少しの工夫はしたいなと思いながら作っています。お弁当のサイトやパンのサイトを見るのが好きです。 :::::::::::::::::::::::::::                                        ランキングにも参加しています♪                   よろしければ、応援して下さるととても励みになります。               にほんブログ村 料理ブログ 簡単お弁当へ                                
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