お弁当

きのこと豚肉のオイスターソース炒め弁当

   今日のお弁当~ きのこと豚肉のオイスターソース炒め弁当

   シメジとエリンギと豚ロース薄切り肉を中華風にオイスターソースで炒めました。
   炒め終わりにごま油を少しタラ~とまわしかけると香りも美味しいおかずになりました。

   9月30日
    メニュー
       ・麦ごはん(梅干し)
       ・きのこと豚肉のオイスターソース炒め(ネギ、生姜)
       ・海苔巻き卵焼き
       ・人参とレーズンのサラダ(ブロッコリー)


   ニンジンとレーズンのサラダは、オリーブオイルのドレッシングでイタリア風。
   何だか纏まりのないお弁当になっちまった(-.-)


   昨夜のおかずにもやしの中華サラダを作った。
   これは旨ーい!

   もやしの中華サラダ

   にんにくと生姜のすりおろしがいい仕事をしています。
   作ってしばらく置いた方が断然おいしい。

   今日のお昼に食べたら 昨日よりおいしくなっていた(^○^)

   大根 ニンジン もやし かまぼこ 
   ねぎ 醤油 酢 すりごま にんにく しょうが ごま油

   すりごまより炒り胡麻の方がいいと思う。

   また作ろう~~っと。


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Comment
1400
なっちゃん様
こんばんわ

オイスターソース美味しいですよね。
ごま油の香りも もう美味しいの♪

もやし安いから最近よく使っています。
かまぼこもたまにはいいね。

1399
Mie様
こんばんわ

親父もたまにはガッツリ系で(笑う)
オイスターソースとゴマ油 いいですよね。

1395
こんばんは♪

ごま油がいい仕事してそうですねー!!
オイスターソース、私もよくお弁当に使います(*'▽')

もやし、美味しそう・・・。
かまぼこが入っているのが私好みです(笑)

1394
こんばんは

今日はガッツリ系ですね。
オイスターソースで旨みアップ、
ゴマ油も入って最強ですね。

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こきちです。                   四国在住                   夫のお弁当や始めたばかりのパンのことなど載せています。料理下手ですが少しの工夫はしたいなと思いながら作っています。お弁当のサイトやパンのサイトを見るのが好きです。 :::::::::::::::::::::::::::                                        ランキングにも参加しています♪                   よろしければ、応援して下さるととても励みになります。               にほんブログ村 料理ブログ 簡単お弁当へ                                
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