パン

ベーグル~レーズン入れてみました

    レーズンを入れたベーグルを焼きました。
    ベーグルって難しそう~と思っていたけれど
    やってみると  意外と時間もかからずにできていい


    とりあえず この本のレシピ通りに 【書籍】イチバン親切なやさしいパンの教科書_


    レーズンベーグル

    実はベーグルを買って食べたことがない私たち
    これでいいのかどうかわからない

    まぁ 形もちょっと歪   


       粉は準強力粉にライ麦粉 
     
     re-zunnbe-guru.jpg

     ベーグル 検索して見てビックリ~

     ベーグルっていろいろなレシピがあるんだな。
     ほとんどの人が強力粉を使っているし
     茹でるときにナンか甘い物入れてるし (本には載ってなかった)

     cookpadにも美味しそうなレシピがあった。
     今度はそれで焼いてみよう。
     (普通焼く前に下調べしそうなのに・・)


        カット面  チョー恥かしい  詰まりすぎ(??)
     レーズンベーグル2


     お見せできるようなものじゃないことは重々承知しています。
     
     もっと頑張ろう  もっとガンバレ

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Comment
1795
ニコナッツ様
うちの近くのパン屋さんもベーグル売ってません。
食べてみたいよね。

クックパッドいろいろ美味しそうなのがありましたよ。今度はそのレシピでやってみようかと思っています。
奥が深そうよー。

1794
べにゆう様
こんにちわ
簡単でおいしいレシピがあるといいんですがね~。
検索すると奥が深そうで・・。

レーズンがいろいろ助けてくれます。

1793
なっちゃん様
こんにちわ
初めて作ってみたけど、焼く前にググってればよかったなーって思っていました。
ベーグルサンドおいしそうだもんね。
試してみます。

1791
ベーグル簡単でした?
私は一回だけしか作ってないんですが、
茹でたまでは良かったけど、
その後形崩れて失敗しちゃいました。

前のオーブン、沢山焼けなかったから、
茹でるだけ茹でておいたのがいけなかったかも・・・

私もベーグルって食べた事がなくて、
焼き上がって食べたら硬くて・・・
一度は本物食べてみないといけませんよね。
未だに食べてないんですけど・・・

もし簡単なレシピが見つかったら教えてくださいね~♪

1790
こきちさん、こんにちは~♪

すごーい、今回はベーグルですね。しかもレーズン入りだって~、レーズン好きだからこれ、嬉しいなぁ!!
ベーグルつくりにも、意外にいろんなレシピがあるのも、へぇ!って感じで知りませんでした。こきちさんにぴったりのレシピに出会えるといいですね(^.^)

1789
こんにちは、こきちさん♪

ベーグルですか( *´艸`)
レーズンが入っていて美味しそうですね。
ベーグルってそんなに作り方あるんですか・・・。

いろいろはさんで楽しむことができますねー!
次回は、ベーグルサンドもみてみたいです♪

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