お弁当

おにぎらず~大人のベーコンオニオンおにぎらず☆&お弁当

   おにぎらず^^ 今日の一人ランチに作ったおにぎらず。
   ブラックペッパーを効かせた「大人のベーコンオニオンおにぎらず」
   
   これ あまりに美味しそうなので写真撮った後、立ったまんま食べちゃいました。
   
   普通に美味しかった。 
   
   
  

    それでは いつものようにお弁当から

    ドンと焼き鮭を乗せたかったので丸いお弁当箱使用

   1月29日
      メニュー
        ・ご飯(ふりかけ 海苔)
        ・焼鮭  ・大根と昆布、コンニャクの煮物  ・春菊の白和え
        ・きゃらぶき  ・たまご焼き  ・ミニトマト  ・バナナ

    和風のお弁当になりました。


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   大人のベーコンオニオンおにぎらず

   ベーコンオニオンのおにぎらず
  
   ポーク卵を挟んだ「ポーク卵サンド」はよく作るのです(沖縄の定番)

   今日は、巻き寿司用の海苔に塩とブラックペッパーを振って
   バターライスにベーコンと玉ねぎを炒めた具を挟みました。 


      レシピ(一人分:10分)
        ・巻きずし用の海苔1枚           *具
        ・ご飯・・・150g                 ・玉ねぎ・・・1/4個薄切り
        ・バター・・・小さじ1/2くらい          ・ベーコン・・・1枚
        ・塩 ブラックペッパー・・・適量        ・切れてるチーズ・・・1枚

   
     *作り方  
       1:玉ねぎとベーコンを炒める(塩コショウで味付け)
       2:温かいご飯にバターを合わせてバターライスを作る
       3:広げた海苔に塩とブラックペッパーをふりかけ、ご飯を海苔の中ほどにのせる。。
       4:のせたご飯の上にチーズを置き、炒めた具をのせます
       5:その上に残した半分のご飯を乗せ海苔で包む
       6:裏返して海苔がなじんだら真ん中をカットして出来上がり

     *ポイント
       ブラックペッパーはお好みで調整




    具材を薄切りにして炒めます。塩コショウで味付け
   おにぎらず

    広げた海苔に塩とブラックペッパーをふり、
    中ほどにバターライスを置き その上に炒めた具をのせます    
   おにぎらず2
    ↑この上から残した半分のバターライスを乗せて包みます。

    包んで裏返したところ
   おにぎらず3

    海苔がなじんだら真ん中から切ります 
   おにぎらず4

    出来上がり♪ 断面が綺麗~
   おにぎらず5

  
    手も汚さずにいただくことができます。
    お弁当にもピッタリ! 夫のお弁当にいいな



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Comment
1827
yooochann様
こんばんわ
簡単だから 私にもできた。
yooochannさんちは 美味しいパンがあるからね~
うちも朝はパンよ。
楽だし・・(フフ)

1826
keita様
こんばんわ
コメント嬉しいデス(*^_^*)

鮭をドンと乗せたかったのでこのお弁当箱にしました。
おにぎらず 具が多かったですが、ペロリと食べちゃいました。こんなに食べやすいとは・・私もビックリです。

1825
Mie様
こんばんわ

あ そうですね。
パンでもいけそうです。
考えてなかったです。

1822
おにぎらず・・っていいわ~
娘朝ごはん食べずに行くから
おにぎりかパンを持って行くのよ。
これ簡単でいいわ~おにぎりいつも梅干しだし(笑)

1821
はじめまして!
丸べんな鮭弁当に惹かれてコメントしちゃいます。本当美味しそうです~(о´∀`о)

大人な…な一言にも惹かれてしまうわたくし。おにぎらずも試してみます。これなら具沢山だけど食べやすくていいですね♪

1820
こんばんは。

パンにはさんでもおいしそうな具ですね。
でも、ここは、ご飯で♪
あ゛〜食べたいっ。

1819
なっちゃん様
こんばんわ

そういうなっちゃんもですか?
バターライス好きだったのよー。
今は控えてるけど。

手軽に食べれるからいいよね♪

1817
こきちさん、こんにちは!

あっ、こきちさんもおにぎらずですか( *´艸`)
バターライスのおにぎらずとは、美味しそうですね!

海苔が周りにあると、普通にご飯以外にもバリエーションが聞きますね♪
とっても美味しそうです!

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こきちです。                     四国在住                     夫のお弁当や始めたばかりのパンのことなど載せています。料理下手ですが少しの工夫はしたいなと思いながら作っています。お弁当のサイトやパンのサイトを見るのが好き :::::::::::::::::::::::::::                                        ランキングにも参加しています♪                   よろしければ、応援して下さるととても励みになります。               にほんブログ村 料理ブログ 簡単お弁当へ                                
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