お弁当

11niti 鰆のみそ漬け焼き&スティッククッキー&スコーン

        今日は「鰆のみそ漬け焼き」をメインに 他 簡単なのを4品。 
              スティッククッキーも焼いた♪
  



      3月11日
              メニュー
                ・ご飯(ふりかけ)
                ・鰆のみそ漬け焼き
                ・アスパラ巻き卵焼き
                ・鶏つくね団子
                ・かぼちゃの甘煮
                ・ミニトマトときゅうりのピクルス



        いつもは 片づけるのが嫌でフライパンで焼く魚も味噌漬けはグリルを使う。
        そうすると弱火にしても必ず皮目を焦がしてしまいます。
        味噌だから焦げやすいんだよねー と言い訳しつつお弁当に入れる。




      3gatu11niti.jpg

        今日の緑はキャベツしかないからキャベツを敷いた。
        ナンカできなかったのって感じだ。工夫・・・


       ******** ライン


          キャラメルスティッククッキーといよかんピールのスティックスコーン


           スコーン


           左がキャラメルスティッククッキーで右がいよかんピールのスティックスコーン

           バターの代わりにサラダオイルで軽めに。 まずまずの美味しさ♪

   参考レシピ☆もうひとつ食べたくなる軽やかな焼き菓子



     今日も訪問ありがとうございます(*^_^*)
     
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Comment
2119
みい様
こんにちわ

わかる~ スティック状のってつまみやすいもんね
でも口中の水分とられちゃって><;

2118
なっちゃん様 
こんにちわ

春ですね♪
まだまだ美味しいのが出てきますよね 
筍とか 楽しみ~。

2117
べにゆう様
こんにちわ

お味噌だし焦げも美味しいですよね。
私は食べたけど 夫は皮だけ残してました。
まぁもともと魚の皮を食べない人だけどね・・

おやつ 本のおかげで綺麗に焼けました//

2116
ひかり様
こんにちわ

ひかりさん 痩せの大食いなんですね。
羨ましい―。私すぐブクブクですから・・

お母さん待ち遠しいですね。
お父さんチャーミング♪ だなー。

2115
キャラメルクッキー&伊予柑ピールのスコーン美味しそう!!
スティックって食べやすいからどんどん食べちゃうんですよね~♪(私だけ?^^;)

2114
こんばんは♪
味噌ってやっぱり焦げやすいですよねぇ・・・。

今日の鰆、昨日の春野菜、こきちさんのお弁当箱の中は、もうすっかり春ですね( *´艸`)

2113
こきちさん、こんにちは^^

鰆のみそ漬け焼き、和食のおいしいやつですね!いいですね、お弁当にも季節のお魚って(^^)わかります!グリル、私も同じです^^そして焦げる(笑)いいの、いいの、味噌だし、美味しいのよ~ってねぇ(^-^)

キャラメルスティッククッキーといよかんピールのスティックスコーンが、おしゃれおやつですね! ちょっと売ってほしいくらいです☆

2112
こきちさん、こんにちは。
もう一つでなく、たくさん食べたい!なぜか、多食いのくせに太らないのです。子供時代から食べさせ甲斐のない子だったそうです。
味噌漬けは焦げて普通だと開き直っています(笑)
今日、自分の好きなものばっかり材料にしていると文句言われましたが、ジャ、自分でどうぞと(笑)もうすぐ母が帰るのでちょっと強気なようです。
いつもの3ポチいきま~す。

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簡単レシピのお弁当ブログ☆
こきちです。                     四国在住                     夫のお弁当や始めたばかりのパンのことなど載せています。料理下手ですが少しの工夫はしたいなと思いながら作っています。お弁当のサイトやパンのサイトを見るのが好き :::::::::::::::::::::::::::                                        ランキングにも参加しています♪                   よろしければ、応援して下さるととても励みになります。               にほんブログ村 料理ブログ 簡単お弁当へ                                
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