お弁当

  今日のお弁当メインは何?

       今日のお弁当    


     3月27日
         メニュー
           ・小豆ごはん(椎茸昆布の佃煮)
           ・サバの塩焼き   ・人参とえのきだけの炒め物
           ・豚肉の野菜巻き(アスパラガス、にんじん、ピーマン(作り置き冷凍))
           ・トマト  ・コーン入り卵焼き


 
      作って冷凍してた豚肉の野菜巻きは、醤油味醂の照り焼き液に生姜汁を加えて
      仕上げに黒ゴマをたくさんまぶした。 生姜汁も多くピリリと辛い(>_<)

      にんじんしりしりー えのきだけと合わせて炒めただけ
      今日は卵は使わなかった。(たまご焼きがあるし)
      
     3gatu27niti_201503271056162a3.jpg

     脂ののった鯖の塩焼き
     グリルを使わずにフライパンで焼いたら いつも以上に部屋の中が魚臭い;;
     換気扇回したって臭いからイヤんなっちゃうよ。


     3gatu27niti 2

     豚肉の野菜巻き 作り置きして冷凍してたもの
     昨日の夕飯で食べようと作ったけれど、出さずにお弁当のおかずにしました。
     おかげで今日も楽ちん♫


     今週は良いお天気が続いてる愛媛
     まだまだ 気温は低くく寒いけど 陽がさしてるからウキウキします♪ 

     花粉症がひどく 朝から点鼻薬シュッシュッ  
     出かけるときはマスクで顔半分かくして 大きいサングラスして
     タオルといっぱいティッシュもごみ入れになる袋もバックに入れて・・・

     そんなんで今日も出かけてきます


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       今日も訪問応援ありがとうございました(*^_^*)


     
     
   
     
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Comment
2258
みい様
こんにちわ

私も洗い物が少なくていいかなーって思ったのだけど・・
今回のサバが臭すぎたのかなー。

作り置きあると便利ですね。
ゴマは消費期限の都合でかけました。

2257
ひかり様
こんにちわ

花粉症~ お友達の言うとおり疲れますよー。
それに頭痛まで起きたりしていやになります。
完全防備で出かけますね(*^_^*)

2256
よーこっぺ様
こんにちわ

幸せいっぱいに見えたかしらww・・?

ニンジンとえのき案外会うんですよね。
甘くて好きだなー。

2255
なっちゃん様
こんにちわ

なっちゃんさんももしかして花粉症ですか?
辛いね。

おかず下準備してると朝 助かりますね。

2254
べにゆう様
こんにちわ

窓が開けられないからニオイ気になっちゃって・・。
最近 何にでも黒ゴマかけています。消費期限が過ぎちゃってるのよ。

今は愛媛在住でーす。

2253
こんばんは^^
脂ののった鯖、美味しいですよね~
そっか、グリルで焼くよりフライパンで焼いたほうが匂いが気になるのね。
フライパンの方が洗うのもがラクそうだなーと思ったのだけど、一長一短なのね^^;

豚肉の野菜巻き、作り置きしておくと便利ですね~
私も作っておこーっと♪
もちろん黒ごま入りで(^^♪

2252
鯖がすごく美味しそうに焼けています!臭いさえなければというのは、わたしも同じ思いです。
生姜のピリピリだ~い好き!
花粉症って、ほんとに大変なんですね。杉が終ったらヒノキ、その次はイネ科の植物なのよ、と嘆いている友人がいます。それに、とても疲れやすくなるんですって。
こきちさんも完全防備でお出かけ下さいね。

2251
こんにちは☆

メインいっぱいなんて幸せもいっぱい弁当ですよ☆
人参の炒め物、晩御飯に作ります。
あと一品どうしようって思ってて、人参とえのきが山ほどある!

2250
こんにちは♪

朝から野菜の肉巻き料理はちょっと手間ですもんね。
下準備とか。
冷凍してたら便利ですよね!!!

野菜、肉、魚と豊富なおかず♪

私も最近マスクが手放せません・・・(ノД`)・゜・。

2249
こちきさん、こんにちは^^

脂ののった鯖の塩焼は美味しいだろうなぁ。うん、魚ん焼くと臭くなっちゃいますよねぇ(-.-)予想外に広がってるし。

豚肉の野菜巻き、黒ゴマいれるのもいいですねぇ^^
って思いました☆

あぁ、花粉症、今大変ですね。今がピークなのかしら?
こきちさん、愛媛のかたなんですね^^
温暖な気候に憧れます^^

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こきちです。                   四国在住                   夫のお弁当や始めたばかりのパンのことなど載せています。料理下手ですが少しの工夫はしたいなと思いながら作っています。お弁当のサイトやパンのサイトを見るのが好きです。 :::::::::::::::::::::::::::                                        ランキングにも参加しています♪                   よろしければ、応援して下さるととても励みになります。               にほんブログ村 料理ブログ 簡単お弁当へ                                
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