お弁当

鶏胸肉と手羽元の唐揚げ弁当~カリカリ

    今日のお弁当のおかずは 「鶏胸肉と手羽元の唐揚げ」です。   心も弾むいいお天気~♫


    4月11日
             メニュー
               ・雑穀ご飯(おかかのふりかけ)
               ・手羽元唐揚げ(パルメザンチーズ、バジル)  
               ・ムネ肉の唐揚げ(ガーリックパウダー)
               ・きゅうりとわかめの酢の物
               ・ミニトマト
               ・にんじん、えのきだけ、キヌサヤ炒め(さつま揚げ)
               ・たまご焼き
               

        手羽元と胸肉  それぞれに味付けをして
        小麦粉と片栗粉を同量合わせた粉をつけて揚げた。

        私の好きな唐揚げなので自分の分も(^<^)  と思ったら2切れしか残してなかった
        なので 手羽元も出してひとつずつ。。

   
    4gatu11niti_20150411143311e40.jpg


       胸肉をジューシーにあげるのは難しい。 
       やっぱり唐揚げはモモの方がいいな。


          ライン  

       いつもの釣り吉さんから 大きな筍を頂いた。 (ありがとうございます(*^_^*))

        筍


      さっき 茹で終わり放置中
      今日の夕飯は 筍ご飯です。うれしい♫


      では~良い週末を。。

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Comment
2368
こんばんは♪
部位の違うから揚げが2種類も!!
しかも味が違うとは、豪華なお弁当です( *´艸`)

たけのこ大きいですねー!
やっぱり1本を丸々食べるのがいいですね♪
私も食べたくなってきました。

2367
タケノコのシーズンなりましたね( ´艸`)
私、タケノコまだ自分で生から
調理したことないんで
皆さんの参考にさせてもらいます(笑)

鶏唐はやっぱり腿デスネー(*´Д`*)

2366
こんばんは^^
唐揚げ、いい色に揚がって美味しそうですね♪
胸肉と手羽元両方だなんて豪華~^^
私も唐揚げはもも肉の方が好きかも。
上手に揚げることができたら胸肉も美味しいんですけどね~
なかなか難しいですよね^^;

筍ご飯、羨ましい~

2365
こきちさん、こんにちは^^

「鶏胸肉と手羽元の唐揚げ」、ってまたまた豪華!
唐揚げそうですね、もも肉の方がジューシーなのは確かだと思います^^ あと好みもありますね☆ 

あらぁ、立派なたけのこですねぇ^^
きっとおいしいですね、これは(^-^)

2364
やっぱり唐揚げは腿肉がいいですね。
最近作ってなくて、もう作り方忘れそう(笑)
今日ね、折角お弁当作ったのに「卵焼きかゆで卵は?」
なんて注文つけられちゃいました。
いちいちそんなこと言わなくたっていいのにねえ。
だまって持って行ってくれる旦那様は優しいですね。

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簡単レシピのお弁当ブログ☆
こきちです。                   四国在住                   夫のお弁当や始めたばかりのパンのことなど載せています。料理下手ですが少しの工夫はしたいなと思いながら作っています。お弁当のサイトやパンのサイトを見るのが好きです。 :::::::::::::::::::::::::::                                        ランキングにも参加しています♪                   よろしければ、応援して下さるととても励みになります。               にほんブログ村 料理ブログ 簡単お弁当へ                                
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