お弁当

nanimonai 豚こま肉と野菜のカレー炒め弁当

    土曜日  お弁当のメインになりそうなものが何もない。 コロッケと鮭しかない(ー_ー)!!   
    冷凍庫の奥に隠れていたほんの少しの豚こま肉。      ~夕方から夜にかけて雨の予報
    これで「豚こま肉と野菜のカレー炒め」を作りました。


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               メニュー
                 ・ご飯(高菜のゴマ油炒め)
                 ・豚こま肉と野菜のカレー炒め(人参、ピーマン、玉ねぎ)
                 ・たまご焼き(紅ショウガ、海苔)
                 ・茹でブロッコリーの胡麻ドレッシング
                 ・黒豆煮

    
      めずらしく緑が多い。
      にんじんと紅ショウガで赤が出るかと思ったけど 出ませんでした)^o^(//
      あまり そそらない色合いのお弁当になっちゃいました。


     5月23日
           こんな感じ。


      週末~ のんびり過ごそうっと♪

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2625
Re: べにゆう様
> こきちさん、こんにちは^^

こんにちわ(*^_^*) 

> 豚こま発見して良かったですね^^
> 豚こまって役立ちますね~

ほんの少し残っていてよかった。豚小間様様ですぅ(笑)

> たまご焼きの色入ってるのが、きれいだなぁって思いました(^.^)ピンクと緑が見える感じ、私は好きですよ!

たまご焼き ホントはそのままの方が好きみたいなのよ。
だけど、たまには色入れたくなる。
見た目がいいですよね~。

2623
Re: あんちょび様
> 豚肉をカレー味にしたら
> 完璧なメイン料理ですよー♪♪

そうかな ちゃんとしたメインになったかしら。

> 困ったらカレー味(゜Д゜)!!

そう! みんな大好きカレー味ね♪

> 緑多いって…
> わたしも昨日やっちゃいました(笑)

たまにあるよね。色が片寄る事って・・

> 緑の分量って難しいですよねー(つд`)
> 緑の野菜がおいしい時期だから
> ついつい入れすぎちゃう(笑)

入れ過ぎても美味しいからいいんだけどね~。
見ため アップするからね~気にしちゃう。

2617
こきちさん、こんにちは^^

豚こま発見して良かったですね^^
豚こまって役立ちますね~

たまご焼きの色入ってるのが、きれいだなぁって思いました(^.^)ピンクと緑が見える感じ、私は好きですよ!

2615
豚肉をカレー味にしたら
完璧なメイン料理ですよー♪♪

困ったらカレー味(゜Д゜)!!

緑多いって…
わたしも昨日やっちゃいました(笑)

緑の分量って難しいですよねー(つд`)
緑の野菜がおいしい時期だから
ついつい入れすぎちゃう(笑)

2614
なっちゃん様
こんにちわ(*^_^*)
整理なんてしてないけど、入ってないから・・フフ
もう健康が気になるし、私野菜好きなんですよ。
キャベツなら毎日でもいいくらいなの(*^_^*)

2609
こんにちは♪
私は冷凍庫にいろいろと溜め込みがちなので、
きちんと整理しつつ作られているこきちさんはすごいです!

それに、常に野菜が豊富ですよね(*'▽')

緑が多いと、なんだかこの季節らしい気がします( *´艸`)

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こきちです。                   四国在住                   夫のお弁当や始めたばかりのパンのことなど載せています。料理下手ですが少しの工夫はしたいなと思いながら作っています。お弁当のサイトやパンのサイトを見るのが好きです。 :::::::::::::::::::::::::::                                        ランキングにも参加しています♪                   よろしければ、応援して下さるととても励みになります。               にほんブログ村 料理ブログ 簡単お弁当へ                                
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