うちごはん

アボカドとミックスビーンズのサラダ

    アボカドいつも野菜サラダばかりだけど、今回はミックスビーンズと合わせてみました(^o^)
    ドレッシングは、オリーブオイルに塩レモンを使って・・何だか健康的~


    アボカドとミックスビーンズのサラダ



     アボカドとミックスビーンズのサラダのレシピ(2人分~3人分)

     *材料
       アボカド:1個  ミックスビーンズ:一袋  トマト:1/2個

     *ドレッシング
       オリーブオイル:大さじ1  塩レモン:みじん切り大さじ1  
       はちみつ:小さじ1/2  ブラックペッパー:適量

     *作り方
       1: ミックスビーンズをざるにあげて水けをきっておく(1度流水で流してから)
       2: アボカドとトマトを食べやすい大きさに切る
       3: 1と2を合わせてお皿に盛る
       4: ドレッシングの材料を合わせて 3にかけて出来上がり


    ポイント:茹でてあるお豆なのでサッとお水で流すだけでOKですが、
         ザルにあげて水分を取りましょう。
         胡麻ダレでも美味しくいただけます。                          。                  



     夫と二人分だけど、少し多かったような気がします。
     お豆さんはお腹が膨れますね。
     でも美味しいから満足♪


   
    abokadotomikkusubi-nnzunosarada.jpg


「女性に大人気♪アボカドレシピ」コーナーにレシピを掲載中!   
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Comment
2626
Re: あんびょび様
> ビーンズ系のサラダって
> 作ったことないなー(・∀・)♪♪

私もたまにしか作んないけど好きなのよねー。

> でもヘルシーにお腹にもたまるから
> 旦那のダイエット用に
> 作ってみようかなヾ(o´∀`o)ノ

ヘルシーだよね♪
ダイエットにいいかもね。健康的だし!

2618
ビーンズ系のサラダって
作ったことないなー(・∀・)♪♪

でもヘルシーにお腹にもたまるから
旦那のダイエット用に
作ってみようかなヾ(o´∀`o)ノ

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