お弁当&パン

鶏胸肉のマヨマスタードピカタ~ パウンド型でリッチな食パン

    今日のお弁当のメインは 「鶏胸肉のマヨマスタードピカタ」 です。   
    パンは たまごやはちみつを入れてリッチな生地の食パン。パウンド型で小さめに。


       お弁当
    5月25日
           メニュー
             ・ご飯(海苔、イカナゴと生姜の佃煮)
             ・鶏胸肉のマヨマスタードピカタ
             ・かぼちゃの煮物(ゴマ)
             ・ピーマンとちくわのソテー
             ・ネギ入り卵焼き


       デザート(?)にバナナを用意してたのに入れ忘れた。
       これでは少ないかなーと思うけど、コーヒーでも飲むかもね。


          おかずアップっぷ
    5月25日 2


      メインの鶏胸肉のマヨマスタードピカタレシピ
       1:鶏肉を食べやすく切って塩こしょうします。
       2:マヨネーズ大さじ1に粒マスタード小さじ1を混ぜ、塩コショウした鶏肉にまぶす。
       3:2をとき卵にくぐらせて、多めの油で焼きあげて出来上がり


     ブラックペッパー好きな私。 胡椒をブラックペッパーにすればよかったなー。


        素材ライン素材ライン


        リッチな食パン

       リッチな食パン

        パウンド型(18cm)で焼いた小さめの食パン。
        キノコっぽくなっちゃいました。


          スライス
       syokupann_20150525091135af8.jpg


        週の初め月曜日 イイお天気~
        暑くもなく気持ちの良い1日になりそうよー


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Comment
2629
Re: yooochann様
> 今日暑くなかった???
> こっちは30℃もありました~

30℃~それは暑いね。 
うちの方はそんなに上がらなかったよ。
27℃って言ってた。

> すっごくふわふわ???で美味しそう♪

すんごく ふわふわでしたよー。

> クグロフ型の桜あんパンもいいね(*^^)v

ググロフ型 可愛いからいろいろ作ってみたくなってる。
まずは フィリング作らなきゃ―♪

2628
Re: あんちょび様
> ピカタにマスタード
> やってみたい( ´艸`)

マスタードちょっと薄かった もうちょっと入れてもよかったかな。

> あ、レシピまでのってるヾ(o´∀`o)ノ

恥かしいけど載せちゃいました(#^.^#)

> 今度真似っこするー( ´艸`)♪♪

お口に合うといいんですけど。。

2627
Re: なっちゃん様
> こんにちは♪

こんにちわ(*^_^*)

> こきちさんは、マスタード遣いがお上手ですね!
> お弁当に、いいおかずだと思います。
> かぼちゃの胡麻がアクセントになってるなぁと思います。

粒マスタードよく使うよ~♪
鶏肉だからお弁当にはいいよね。
たまにはね ゴマなんか散らせチャッテ・・

> もくもく食パン、ふわふわで美味しそうですね( *´艸`)

成型ヘタだけど 焼きたては美味しいね~。

2621
今日暑くなかった???
こっちは30℃もありました~

すっごくふわふわ???で美味しそう♪

クグロフ型の桜あんパンもいいね(*^^)v


2620
ピカタにマスタード
やってみたい( ´艸`)

あ、レシピまでのってるヾ(o´∀`o)ノ

今度真似っこするー( ´艸`)♪♪

2619
こんにちは♪

こきちさんは、マスタード遣いがお上手ですね!
お弁当に、いいおかずだと思います。
かぼちゃの胡麻がアクセントになってるなぁと思います。

もくもく食パン、ふわふわで美味しそうですね( *´艸`)

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こきちです。                     四国在住                     夫のお弁当や始めたばかりのパンのことなど載せています。料理下手ですが少しの工夫はしたいなと思いながら作っています。お弁当のサイトやパンのサイトを見るのが好き :::::::::::::::::::::::::::                                        ランキングにも参加しています♪                   よろしければ、応援して下さるととても励みになります。               にほんブログ村 料理ブログ 簡単お弁当へ                                
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