うちごはん

簡単!カボチャと鶏肉のマカロニグラタン☆大きいとろけるチーズをのせて

 カボチャと鶏肉のマカロニグラタンを作りました。
 Q・B・Bの大きいとろけるスライスチーズをのせて。
「チーズ好きが満足できるトースト用チーズ」濃厚
 4種のチーズをブレンドしたクアトロフォルマッジ

 かぼちゃと鶏肉のグラタン

 

☆簡単!かぼちゃと鶏肉のマカロニグラタン  2人分
 
 *材料
  ・かぼちゃ・・1/8(一口大にカット) 
  ・鶏モモ肉・・150g(皮を除いて一口大に切り塩コショウ)  
  ・玉ねぎ・・1/4個(薄くスライス)  
  ・マカロニ・・80g(表示通りにゆでる)
  ・Q・B・B大きいとろけるチーズ・・2枚

  ・バター ・・お好みで 
  ・オリーブオイル・・大さじ1  
  ・小麦粉・・大さじ1  
  ・牛乳・・1カップ  
  ・ブイヨン・・1個(お湯100ccとあわせておく)   
  ・ローリエ・・1枚

 *作り方
  1:かぼちゃを茹で、水気を切ってバターを塗ったグラタン皿に並べる
  2:フライパンにバターとオリーブオイルを入れ、玉ねぎを炒め
  3:塩こしょうした鶏肉も合わせて炒める
  4:小麦粉をいれて粉っ気がなくなるまで炒める=弱火 
  5:牛乳を少しづづダマにならないように混ぜながら加えていく=中弱火
  6:お湯と合わせたブイヨン、ローリエ、表示通りに茹でたマカロニを入れて
    とろみがでるまでかき混ぜる 
  7:塩コショウで味付け
  8:1の上に出来上がった7を乗せ大きいとろけるチーズをのせる
  9:オーブントースターで約4分くらい焼く(お好みのチーズの溶け具合まで)


 小麦粉を弱火で粉っけがなくなるまで炒め
    牛乳を少しずつ入れながら掻き混ぜるとダマになりにくいです


  風邪予防に良いとされるかぼちゃ
  βカロテンやビタミンが豊富
  ホクホク美味しくいただきたいです。

  Q・B・Bの大きいとろけるチーズ 
  4種類ブレンドしているから濃厚でグラタンやピザによく合います。
  1枚でも十分満足♫


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大きいスライスチーズの料理レシピ
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Comment
3578
↑のコメントに名前間違って書いちゃった。ひけりなんて(笑)
カボチャのグラタン、ぜひ作ってみたいです。
これからの季節の必須料理ですね。

3576
おはようございます♪

かぼちゃのグラタンって美味しいですよね!
鶏肉もマカロニもあるとボリューム満点!
相変わらずこのチーズ大きいですよね。

スーパーで見かけたらちょっと買ってみようかなと思います( *´艸`)

3575
グラタンが食べたくなる季節になって来ましたよね。
いつもはピザ用のチーズ使ってるんですが、
大きいスライスチーズもいいですね♪

↓ロールパンかわいいですね。
海苔とハムチーズ、パンに合うんですね。
今度やってみようっと。

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