お弁当

鯖のカレームニエルとピーマンの肉詰めをお弁当のおかずに♪

 今日も鯖 カレー味のサバとピーマンの肉詰めをお弁当のメインおかずにしました。
                                       4~13度

 12月27日
   メニュー
     ・ピーマンの肉詰め(餃子の具)  ・サバのカレームニエル     
     ・人参グラッセ  ・しめじとねぎのお浸し  ・ミニトマト  ・ご飯(シソ昆布)

 ピーマンの肉詰めがすごい焦げたようになってる(~_~;)
 照り焼きたれをからめたからってことで。

 半端に残った人参とシメジ、ネギを使い果たして
 野菜室に残っているのはピーマンとニラ。
 スッキリして気持ちはいいけど、食べるのがないって悲しい~

 お弁当作りも来週1日を残すのみ。 やっと終わります。
 すでに終わった方にはお疲れ様でした(*^_^*)

 では、より良い週末を♪
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  ありがとうございます(*^_^*)


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Comment
4102
なっちゃん様
こんにちわ

ナンテたってカレー味は最強ですから~(笑)
ピーマンは 輪切りにして小麦粉まぶしてギュウギュウに詰めて焼きました。
うち今日も冷蔵庫ガラガラ。買いに行かなければ・・
お節に使うものを買ってこようと思っています。


4101
ひかり様
こんにちわ
カレー粉万能ですよね♪
”困ったときのカレー味”ってお弁当仲間では合言葉のようになっています(笑)

ご主人さん当番がなかったら、初めてのお正月ずっと一緒にいるんですね♪  
ひかりさんに甘えてきそう(#^.^#)

4096
こんにちは♪
鯖のカレー味は間違いないですね!

ピーマンの肉詰めも、ぎゅっとつまっていて、
肉離れがなくてお上手ですねぇ!

私は冷蔵庫、とりあえず仕事の日の30日までの分を買っちゃって、今野菜もいっぱいです(笑)
整理しては買い、整理しては買いの繰り返しです(笑)

4095
こんにちは~~。
鯖はカレー粉を使うと、いっそう美味しく感じるんですよね。
考えてみれば、カレー粉って万能調味料みたいです。
うちは、今日でおべんとう終りです。やっと終る!に、同感です(笑)
年末は、患者さんも一時帰宅とかあるので院内は閑散としているようで・・・。
お正月休暇中は代わりばんこで当番するらしいですよ。
自分はしない、だそうです・・・・・。

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