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お弁当&パン

ゴーヤーチャンプルー&マフィン

やっと見つけた少しだけ美味しそうなゴーヤー。
ゴーヤーなぜか今年はあまり売ってない。
この夏2回目です。     24~27℃


2016年7月8日弁当

メニュー
・雑穀ごはん(シソ昆布、海苔)
・塩鮭
・ゴーヤーチャンプルー(人参、卵)
・マカロニのカレー風味
・ミニトマト
・バナナ


ゴーヤーは買ったけど、合わせるお肉を買うの忘れた。
ウインナーもベーコンもない(;_:)

人参でいいや。。


゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。

パンが焼けないならマフィンを焼こう♪

マフィンカップがない時は紙のコーヒーカップを使おう

ってことで焼きました。フルーツマフィン♪

マフィン


マフィン2


美味しい~・


訪問ありがとうございます。
今日は雨 気温も低いようで良かった。
より良い1日を過ごせますように♪

  




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Comment
5435
なっちゃんさんへ
なっちゃんさん おはようございます。

ゴーヤーあまりないんですよ。
あっても萎びれてて(;_:)
なっちゃんさん地域は充実してますよね。
羨ましいです。

5434
ひかりさんへ
ひかりさん おはようございます。
ゴーヤー美味しいですよね。
夏はやっぱりゴーヤー食べないとね~。

マフィン見た目大事だけど紙コップ代用できるし
ってことでそれで焼いてみました。
紙コップが大量にあるんです(^_^;)

5433
べにゆうさんへ
べにゆうさん おはようございます。
ゴーヤー好きになってよかったです。
あの苦さを克服できたら好きになますよね。

紙のコーヒーカップが大量にあるのよ。
あるものは使おうと思って・・
使えたんですよ(^^ゞ

5432
こんばんは!
こきちさんといえば、ゴーヤのイメージあります。そちらではあんまり売ってないんですか??
私は買い物にいくたびゴーヤみるんですけど、家族がほとんど食べないので、使い切れるかと思って、買うのを躊躇しています。
夏の間に一度は食べたいなぁ。

マフィン、ぷっくり膨らんでとってもおいしそうです!

5431
こきちさん、美味しそうなチャンプルー!
わたしゴーヤーチャンプルー大好きなんです。
お肉なくても、たんぱく質は鮭でとれるから問題なしですね。
マフィンカップ代用のがコーヒーカップって素敵な変身!
なにより、美味しそうに焼けたマフィンが素敵です。

5430
こんにちは(^.^)

ゴーヤーチャンプルー、夏の料理って気がします。
実は最初はゴーヤーの味に私なじまなかったんですが、
今は大好きになったゴーヤー☆彡食べたい!!
けど、そう言われて見れば、あんまりないかも??
天候のせい?野菜も高くなってたり・・・

マフィン、あ~とっても美味しそう(^.^)
へぇ、紙のコーヒーカップでも作れるんですね♪



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簡単レシピのお弁当ブログ☆
こきちです。                   四国在住                   夫のお弁当や始めたばかりのパンのことなど載せています。料理下手ですが少しの工夫はしたいなと思いながら作っています。お弁当のサイトやパンのサイトを見るのが好きです。 :::::::::::::::::::::::::::                                        ランキングにも参加しています♪                   よろしければ、応援して下さるととても励みになります。               にほんブログ村 料理ブログ 簡単お弁当へ                                
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