日記

4つ山食パン&母のこと

4つ山の食パンを焼きました。   23℃
100℃からのコールドスタート 10分 
150℃10分 200℃25分
1次醗酵も長めにとりました。 (本のレシピより)


  4つ山食パン
4つ山食パン

形はかなりイビツだけど、ふんわり美味しくできました。
お店の食パンのように普通に食パンだ。


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    今日も訪問ありがとうございます。感謝です。


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母が退院できると言う。
来週の月曜か火曜日あたり。
手術後の経過は良好で年の割に元気だと担当医のお言葉。

肝臓に転移しているのは
”抗がん剤を使い、小さくしてから取り出しましょう”
と提案されたと弟。
そうなると告知しなければならなくなる。
81歳で抗がん剤・・・う~~~ん

何はともあれ 今は退院を喜ぼう
退院の日のための服や下着類、靴下ストッキングなどと一緒に
簡単に食べれるレトルトのおかゆやスープを送ったけれど
これからの食事・・・どうするかな・・・

 

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