うちごはん

休日のお昼ご飯~たまご固め、チーズとろ~りのオムライス♪

    今日は、建国記念日 お仕事は休みですので、お昼ご飯はおうちで食べました。
    休日のお昼ご飯 ケチャップライスに固めのたまご焼き、チーズをトロ~り「オムライス」(*^_^*)


    お昼ご飯


     たまご焼きが目を離したすきに焼きすぎ~><~ 
     とろけるチーズを乗っけて・・。

     スープは、ネギとブロッコリー、コーンにとき卵で中華スープにしました。
     サラダは、アボカド、ミニトマト、キュウリをオリーブオイル、塩、ブラックペッパー、醤油少々で和えた。


     ケチャップライスは、私の好きな食べ物ベスト10に入るかも・・。
     鶏肉は使わずにポークを入れるのが我が家流です。

     ちとメタボなのでバターは使わずですが、好きなケチャップをたっぷり~♪♪

     久しぶりに食べたぁ~~~(^○^) 美味しかった


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Comment
593
ローズちゃんA様
休みの日は簡単に作れるものを。
な~んもしたくないんだもの!(^^)!

いつも休みの私ですが・・。

586
こんばんは♪
素敵な休日ですね(^^)
こんな幸せそうなランチをゆっくり食べたい~
仕事だったので羨ましく思っちゃいました(^_^;)

オムライスの卵焼きは焼き過ぎも好きです♪ チーズがあるし…♪

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