夕飯

今日のお弁当&昨日の夕飯~イカと小松菜の和風パスタ

     今日のお弁当と昨日の夕飯です。 風強し
     お弁当は豚の生姜焼きメインに  他3品
     夕飯には イカと小松菜の和風パスタなど。

     めったに作らないパスタですが、
     小松菜をはやく使い切りたかったのとイカバターが食べたかったから。
     ボリュームを出すためにパスタと合わせました。


      ではお弁当から

    1月23日
       メニュー
         ・ご飯(ごま塩)
         ・豚生姜焼き(玉ねぎ)
         ・生姜の甘酢漬け
         ・たまご焼き
         ・大根の煮物
         ・人参インゲンのソテー
         ・バナナ


     先週から風邪ぎみの夫
     若い頃 友達が風邪をひいたときにバナナとチーズを良く食べてたとかで
     風邪をひくたび その話をする。

     たぶんそれを求めているんだろうと昨日からバナナを持たせているが・・
     会社では インフルエンザが流行り、事務所の半分以上が休んだり早退してるという。 
     ナンテこった!     
     夫は 熱はなく喉だけが痛いようなのでただの風邪だろう。
     


     食欲もいつも通りの夫   昨日の夕飯はこんな感じ

    夕飯
    ・イカと小松菜の和風パスタ  ・大根と昆布、鶏手羽元の煮物  ・揚げ出し豆腐(生姜)
    ・角天とチーズ(ミニトマト)   ・サラダ(キャベツの千切り、かいわれ、玉ねぎ)

     大根と一緒に煮ようと思ってた角天
     チーズと合わせて食べると意外~ イケます。
     お酒のあてに決定しました。
       

     今日の訪問ありがとうございます。
     暖かくして 風邪ひかない様にしましょうね。

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夕飯

鶏団子と青梗菜の鍋&鶏モモ肉のしっとりソテー

 1月7日の夕飯と8日の夕飯です。
 7日 鶏団子と青梗菜の鍋は、暮れに夫が釣ってきた鯛の中骨で出汁を取り煮込みました。
 8日 鶏モモ肉のしっとりソテー。お酒と生姜、塩コショウに30分ほどつけておき
 皮目からじっくり焼きました。 返して蓋をして焼くとしっとり仕上がります。


  1月7日の夕飯
1月7日 夕飯
  ・ハマチのカマ(レモン、大根おろし)
  ・鶏団子と青梗菜の鍋(豆腐、えのきだけ)



  1月8日の夕飯
1月8日 夕飯
  ・鶏モモ肉のしっとりソテー(フライドポテト、千切り野菜(キャベツ、黄ピーマン、玉ねぎ、人参)ミニトマト)
  ・小あじの唐揚げ(レモン)
  ・マカロニサラダ(ちくわ)
  ・コーンスープ


 美味しくいただきました。

 夕飯の後 夫は焼酎のあてに
 お餅を焼いて砂糖醤油で海苔巻いて。

 

 今日も訪問ありがとうございました(*^_^*)
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夕飯

もつ鍋で夕飯

   もつ鍋と餃子で夕飯。29日の夕飯です。

   遅くなりましたけど、29日の夕飯はもつ鍋でした。
  


  12月29日

   ・牛もつ  ・キャベツ  ・人参  ・玉ねぎ  ・ネギ  
   ・えのきだけ  ・しめじ  ・ニラ  ・豆腐  


   餃子は上手く写せなかったから画像なしです。


  

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夕飯

クリスマスイヴ♪ローストチキンの夕飯

  クリスマスイヴは ローストチキンでパーティではなく夕飯です。

  ローストチキンとピザとシャンパンを用意して、
  前日のカニすきのお出汁でおじやも。
  夫婦2人だけで何の色気もなく過ごしました。

  今年のケーキは、これまた前の日の残り。


    ローストチキン うちで1番大きなお皿にいっぱいいっぱい

  12月24日

 
  ピザ焼きました。
  時間がたっているから ちょっと乾いた。

  pピザ

  

  この後 カニすきのお出汁でおじやを食べ
  ショートケーキを食べ
  今年のイヴは終わりました。

  

  先週から食べ過ぎ~
  足がじりじり  血糖値上がったかな
  歩いて下げなきゃ―。

  
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夕飯

カニすき~

  蟹をお取り寄せして、カニすきをしました。
  この季節 やっぱり1度は食べたいカニ。

  二人なので、多くはいらないから800gのものを。
  ボイルされたカニではない生の蟹を急速冷凍しているから
  とっても美味しい~。


  カニ
  12月23日 カニ

   楽天やyahooで人気の蟹です。こちら⇒越前かに職人 甲羅組

  kani.jpg
  かにすき

  お昼外食でお腹いっぱい食べたため、
  全部は食べれません。
  半分にしました。

  〆のおじやは翌日(24日)頂きます。



  

  蟹の後は、ワインとケーキ。
  いつも人気のケーキ屋さんからこちら↓

  12月23日
  シュークリームとイチゴベリーショート。 モカなんとか。。

  血糖値が気になるのに こんなには食べれませんよね。
  イチゴベリーショートだけ 美味しく食べました♪

  
  23日は、夫の誕生日
  これからも仲よく過ごせますように。

  今日(24日)は、クリスマスイヴ。
  全ての人に素敵な夜がやってきますように♡

  
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こきちです。                     四国在住                     夫のお弁当や始めたばかりのパンのことなど載せています。料理下手ですが少しの工夫はしたいなと思いながら作っています。お弁当のサイトやパンのサイトを見るのが好き :::::::::::::::::::::::::::                                        ランキングにも参加しています♪                   よろしければ、応援して下さるととても励みになります。               にほんブログ村 料理ブログ 簡単お弁当へ                                
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