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パン

シナモンレーズンバトン☆

シナモンレーズンバトンを焼きました。

シナモンシュガーの生地にラムレーズンを混ぜ込み
大きめのパウンド型で焼きました。


シナモンレーズンバトン
シナモンレーズンのバトン
砂糖多め 卵黄 牛乳 x レーズン酵母元種


かなりリッチなパンになりました。

こちらの本のレシピから↓
自家製酵母で作るワンランク上のスイーツ系パン [ 太田幸子 ]



訪問ありがとうございます。

  



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パン

ロールパン

昨夜 焼いたパン  
ロールパンです。


ロールパン

普通のロールパン。


今日もいいお天気です。
素敵な日曜日をお過ごしください~♪
  








幸せ(*^_^*)嬉しいよ

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パン

トマトジュースでオニオンちぎりパン~ピザ風~  スクエア型

トマトジュースを使い ちぎりパンを焼きました。
玉ねぎとウインナーを巻いて、マヨとピザチーズをのせて
「オニオンちぎりパン~ピザ風~」 スクエア型で焼きました。


オニオンちぎりパン~ピザ風~(スクエア型)
トマトちぎりパン
冷蔵醗酵5時間+常温1時間位
粉200g サフ少々  卵、乳製品なし


焼き立てのニオイがすごい
色もすごいヽ(^o^)丿



少し冷ましてからちぎってみた
tomatotigiripann.jpg
フィリング巻く前にブラックペッパーを振りかけて
焼く前にドライバジルもかけました。


やわやわ~

昨日夕方焼き上がり
今朝もやわやわふんわり
美味しい☆

久々の上出来です。


今日も訪問ありがとうございます。
仕事休みでお弁当はありません。
うちでゴロゴロ トドになっています(T_T)

  






いつも一緒 大丈夫みんなわかってるよ(*^_^*)
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パン

レーズン酵母元種で山食パン

レーズン酵母元種でいつもの山食パン焼きました。

なぜかゴツゴツ
レーズン酵母元種の山食パン

点々は酵母を取ったレーズンです。
少し入れてみました。

思ったよりフワ~
レーズン酵母元の山食パン2


今朝 卵サンドでいただきました♪

今日も訪問ありがとうございます。
より良い1日になりますように。

  





ありがとう。幸せ♡
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パン

ゴマベーグル

黒ゴマのベーグルを焼いた。


ゴマベーグル

ん~n  ツルピカになりません(T_T)

修行が足りませんね。


頑張らねば・・・

訪問ありがとございました。
  

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簡単レシピのお弁当ブログ☆
こきちです。                   四国在住                   夫のお弁当や始めたばかりのパンのことなど載せています。料理下手ですが少しの工夫はしたいなと思いながら作っています。お弁当のサイトやパンのサイトを見るのが好きです。 :::::::::::::::::::::::::::                                        ランキングにも参加しています♪                   よろしければ、応援して下さるととても励みになります。               にほんブログ村 料理ブログ 簡単お弁当へ                                
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